кейк попси
Кроки
1 Спечіть торт. Не має значення, який торт ви спечете. Приготуйте торт, смак якого подобається найбільше!
2 Остудіть торт. Вийнявши торт з духовки, переконайтеся, що він повністю охолов, перш ніж почнете перетворювати його в міні-тортики.
3 Вийміть торт з форми для запікання вручну або використання для цього лопаточку. Перекладіть у велику миску. Подрібніть торт, щоб вийшли дрібні крихти. Це можна зробити електричним міксером або руками. Переконайтеся, що від торта залишилися лише крихти!Це веселий етап приготування. Якщо у вас є діти, їм, мабуть, сподобається кришити торт разом з вами. Проте переконайтеся, що у них чисті руки! Ви ж не хочете є міні-тортики, якщо до них торкалися брудними руками?4 Виберіть глазур, яка вам подобається. Додайте приблизно половину глазурі до крихт. Це те, що необхідно, щоб знову сформувати тістоподібну структуру. При необхідності, відповідно, додайте ще глазурі. Перемішайте і переконайтеся, що всі крихти покриті глазур'ю.5 Використовуйте ложку для морозива, щоб сформувати кульки. Округліть їх за допомогою рук. Постарайтеся сформувати ідеальні маленькі кульки. Необхідно, щоб вони були рівними, коли будете опускати їх в шоколад.6 Покладіть кожен кульку на деко, покрите пергаментним папером. Якщо немає пергаментного паперу, можете використовувати алюмінієву фольгу. Потім поставте кульки в морозилку на 10 хвилин, щоб вони затверділи.7 Розтопіть шоколад на паровій бані. Рекомендується брати шоколад, який використовується для покриття полуниці.
